Vidago Villa Branco Grande Reserva 2020

VARIEDADES

Godelho

COSECHA

2019

FA S GARRA NO.

3533 (0,75l)

PASANTÍA

18 meses (en barrica y botella)

DESIGNACIÓN

DOC Trás-os-Montes

Gran Reserva

ORIGEN

Quinta Vidago Villa, Loivos, Vidago

SUELO

Esquisto

CLIMA

Caliente y sazonado

TEORALCO Ó LICO

14%

VINIFICACIÓN

La vendimia es manual y la uva se coloca en pequeñas cajas. En bodega los racimos se seleccionan manualmente en la mesa de selección. Luego se despalillan y, tras un ligero estrujado, el mosto reposa durante 24 a 36 horas. La fermentación se realiza en tina y barricas seleccionadas de roble francés, donde el vino envejece durante unos meses con bâtonnage.

NOTAS DE CATA

Vino brillante y cítrico, de bonito color, con rayos dorados, presenta aromas de frutas cítricas y vainilla, además de suaves notas de madera. Es un vino fresco, elegante, con cuerpo y equilibrado. En boca destaca frescor, textura y un final muy largo, fino y delicado.